《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心獲悉，第４７周（１１月１８日－１１月２４日）山東牛奶價(jià)格為４．２２元／公斤，同比上升２８．６６％，環(huán)比上升２．６８％，漲幅首次突破２％。
畜牧專(zhuān)家分析認(rèn)為，生鮮乳平均收購(gòu)價(jià)格再創(chuàng)今年以來(lái)最高點(diǎn)，顯示出當(dāng)前奶業(yè)市場(chǎng)供求緊平衡的局面仍在持續(xù)，受供求緊張、成本上漲的支撐，預(yù)計(jì)后市奶價(jià)仍有上漲的空間。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心調(diào)查，當(dāng)前奶源生產(chǎn)已進(jìn)入恢復(fù)期，主要表現(xiàn)為：一是國(guó)際奶源開(kāi)始增收，南半球正逐漸迎來(lái)雨水豐沛的春夏季節(jié)，新西蘭等國(guó)外奶源地即將進(jìn)入更好的產(chǎn)奶期，根據(jù)《中華人民共和國(guó)政府和新西蘭政府自由貿(mào)易協(xié)定》，明年年初中國(guó)即將享受新西蘭相關(guān)奶產(chǎn)品新一年的進(jìn)口配額，由于免稅因素作用，進(jìn)口成本將顯著降低；二是國(guó)內(nèi)奶源生產(chǎn)能力也正在加大釋放，統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，２０１２年我國(guó)進(jìn)口奶牛多達(dá)１２萬(wàn)頭。諸多奶企在２０１１年和２０１２年投資建設(shè)的牧場(chǎng)，現(xiàn)在大部分奶牛已進(jìn)入泌乳期，開(kāi)始提供原奶。
畜牧專(zhuān)家分析認(rèn)為，以上因素將為穩(wěn)定原料奶供應(yīng)，平衡原奶價(jià)格起到積極的作用。（完）