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膠原蛋白謊言迷局追蹤:暴利驅動下的卷土重來
2013-10-10   作者:  來源:《消費者報道》
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  雖然自今年5月來,膠原蛋白產品便遭遇持續質疑,但在短暫的低迷之后,行業又開始在逐漸恢復,暴利驅動之下,企業重復著一輪又一輪的營銷攻勢。
  現在,市面上銷售的膠原蛋白產品依然琳瑯滿目,商家變換著方式讓消費者購買產品。為了讓消費者方便攜帶,膠原蛋白食品出現的方式從果味飲料、粉劑到果凍條。
  依靠制造膠原蛋白可以美容的概念,這個“營銷為王”卻缺乏技術含量的行業中,隱藏著諸多利益。

  暴利行業

  自Fancl進入中國后,中國企業開始在這一領域表現出極大的興趣,中國的膠原蛋白產品如雨后春筍般的出現在人們的視野。
  記者走訪廣州友誼、廣百等商場了解到,1盒10支的口服膠原蛋白產品套裝價格基本在200-400元不等。品牌銷售人員通常推薦消費者按照療程服用產品,一個療程通常為3-4盒,要花費上千元。
  大多數品牌打著“進口原料”的招牌,在中國獲利頗豐。其中,湯臣倍健的客服表示其產品膠原蛋白來自“法國”羅非魚,Lumi客服表示來自“法國”的深海魚皮。
  《消費者報道》記者查閱網站上膠原蛋白生產廠家的報價,一公斤膠原蛋白從幾十元到幾百元不等。在阿里巴巴的膠原蛋白欄交易排行欄中排名第一的上海某科技公司,其德國進口水解膠原蛋白只需要55元/公斤。
  據了解,深海鱈魚魚皮膠原蛋白原料采用的深海天然打撈的鱈魚魚皮為原料,價格最高,大約在 150-220 元/kg;淡水魚鱗膠原蛋白,原料采用的大多是淡水養殖的羅非魚魚鱗為原料,價格大約在 120-200 元/kg;水解膠原蛋白比較多見,技術要求不高,主要是以動物明膠為原料,然后進行酶解,價格大約在 50-100 元/kg。
  在《消費者報道》送檢的七款膠原蛋白中,無限極美姿力膠原蛋白就標明其來源為水解膠原蛋白。該產品一盒(10瓶裝)價格為375元。若按照一盒為50000mg膠原蛋白,原料100元/kg計,一盒膠原蛋白的成本為0.5元。
  而根據本刊送檢的第三方檢測結果,無限極產品里未含膠原蛋白(詳見《膠原蛋白的“美麗”謊言一:湯臣倍健等三品牌產品未添加膠原蛋白》),意味著連0.5元的成本都省了。
  早前,央視《焦點訪談》的膠原蛋白報道中就提及,一瓶8g的膠原蛋白口服液,加上包裝也才4塊錢。

  東山再起

  廣州某檢測中心食品方面檢測工程師告訴記者,“這個行業目前太亂,弄虛作假的太多,我不看好它。”
  然而,從各種市場分析來看,這個行業在蓬勃發展。
  中國市場調研網研究顯示,從2001年至2009年,全球膠原蛋白需求量的年均復合增長率超過17.25%。中國2006年膠原蛋白市場消費約為3000噸,2013年,中國的膠原蛋白市場規模有望達到85.78億元,預計2015年消費量將達到20000噸,年均復合增長率達到23.47%。
  今年5月份,口服膠原蛋白功效遭質疑,東方海洋、東寶生物,貴州百靈、湯臣倍健(300146,SZ)、同仁堂等涉足該領域的公司受到嚴重影響。
  同期,湯臣倍健諸多創始元老及高管密集減持公司股票。在5月份的短短4個交易日里,湯臣倍健三位高管合計減持230萬股,減持總額高達1.12億元。
  貴州百靈原本3.97億膠原蛋白項目,不得不嘎然而止,另謀出路。
  6月,東寶生物膠原蛋白產品“圓素”因未獲得保健食品批號,涉嫌違規宣傳,產品被下架。這段風波告一段落。
  不過,9月,東寶生物以“新圓素,新平衡”為全新理念,發布圓素牌膠原蛋白全新包裝并啟動銷售。此前,東寶生物的董秘劉芳曾向媒體表示,膠原蛋白產品是公司未來主要增長點,公司會繼續加大對產品推廣的投入。
  東寶生物2012年年報顯示,該公司膠原蛋白系列產品營收1510萬元,毛利率為32.89%。看來在利潤面前企業前進的步伐并未受阻。
  《消費者報道》記者瀏覽東寶生物天貓旗艦店發現,圓素不再宣傳產品功效。但在網頁上提供的第三方檢測報告中,檢測項目并沒有他們宣稱含量高的“羥脯氨酸”。其所檢測的蛋白質含量并不能代表膠原蛋白的含量。
  一位生物科技有限公司的劉姓工作人員則向記者表示,“我們做原料的主要是出口。前段時間是低谷期,現在慢慢回升了。”
  屢被質疑卻又為何能夠有持無恐地繼續卷土重來?利益之外,監管缺失也是重要因素之一,對此,《消費者報道》后續將繼續深入報道。

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