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《經濟參考報》記者１２日從山東省農業廳了解到，上周山東蔬菜均價結束了中秋國慶“雙節”以來的持續下跌行情，迎來首次上漲，平均批發價格３．３６元／公斤，超７成蔬菜品種環比上漲３０％以上。
根據山東省農業廳農業信息中心對全省３５種蔬菜價格的最新監測，上周（１１月５日至１１日）山東蔬菜價格有所上漲，平均批發價格（簡單平均）同比上漲４．１４％，環比上漲８．４８％，持續下跌行情結束。
監測的３５種蔬菜中，有２６種價格環比上漲，上漲品種超過７成，３種持平，６種下跌。其中菜花、香菜、菠菜、西葫蘆、油菜、尖椒等價格上漲較大，漲幅均在３０％以上；部分蔬菜品種同比上漲幅度超５０％以上，蔥頭、大蒜、油菜、菠菜等漲幅超５０％；尖椒、青椒、南瓜等價格同比大跌，跌幅在３０％至５０％之間。
業內人士分析，隨著天氣轉冷，露天蔬菜生長減緩并易遭凍害，現已進入搶收搶賣時期；在露天蔬菜產量減少、大棚蔬菜未集中上市的“空檔”，菜價可能略有上漲；后期上市的大棚菜由于成本高，菜價有望進一步回暖。
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