古井貢酒26日晚間發布澄清公告,古井貢酒及年份原漿絕未添加食用酒精,但部分低端產品是否使用了食用酒精則未明確表態,僅指出該部分產品采用“固液法”生產,均符合國家標準。但有業內人士認為“固液法”即為勾兌。受此影響,該股27日股價繼續下跌,截至發稿,古井貢酒跌5.08%報35.68元。
針對“酒精勾兌”等質疑,8月26日晚間古井貢酒、古井貢B發布澄清公告稱,公司在釀酒工藝上采用兩種方式,其中古井貢酒及年份原漿系列均按照古井貢酒傳統工藝純糧固態發酵生產,均未添加食用酒精等任何外來發酵物質;為了滿足消費者的不同消費需求,公司部分低端產品采用固液法生產。公司嚴格執行各項食品質量安全標準,兩種方式均完全符合國家標準。
8月23日,古井貢酒發布的中報顯示,上半年,古井貢酒從安徽瑞福祥食品有限公司采購酒精4551.49萬元,折算約為6596噸。中報顯示,古井貢酒從實際控制人的附屬企業安徽瑞福祥食品有限公司以市場價格采購酒精達4551.49萬元,該企業年產酒精8萬噸,其中無水酒精達1.5萬噸,食用酒精達6.5萬噸。這引發業內人士的猜疑,古井貢酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兌出來的。
8月24日,該公司證券代表就此事件在接受媒體采訪時承認,低端酒會使用食用酒精勾兌,但其表示,這是業內普遍做法。
截至24日收盤,古井貢酒已連續三天呈下行趨勢,股價累計下跌10.30%。