據經濟之聲《央廣財經評論》報道，聯合國糧農組織發布的報告說，全球55種食品價格指數在7月份上漲了6.2%，是2009年11月以來的最大漲幅。
作為世界最大農產品出口國，美國目前正面臨半個多世紀以來最嚴重的旱災。俄羅斯是國際市場主要小麥出口國，今年也出現了異常干旱天氣，并導致糧食減產。此外，烏克蘭、哈薩克斯坦等主要糧食生產國也相繼出現不同程度的干旱天氣，糧食生產前景堪憂。
經濟之聲特約評論員、中國社科院農村發展研究所研究員李國祥認為，這一輪糧價大幅度的反彈，天災是誘因，人為炒作在主導。7月份以來，糧食價格不斷飆升直接誘因是美國干旱持續的惡化，再加上其他的一些國家，像俄羅斯也出現干旱天氣。李國祥表示，現在的干旱天氣對糧食產量的影響，要幾個月以后才能對市場產生實質性的影響。而現在價格就漲起來，完全是人為利用現在干旱天氣進行炒作。
我國向來高度重視糧食生產，而且再加上夏糧獲得了九連豐收，糧食的庫存非常充裕，這些因素讓我國的糧食市場目前還是比較平穩。但李國祥認為，隨著中國跟國際市場關聯度越來越緊密，國際市場的價格波動必然會傳導到國內來。我國現在總體上受國際市場的影響不是特別大，特別是國內比較穩定的形勢對國際市場會起到一個支撐作用。
我國很多農產品實際上是高度的自給，但像大豆對國際市場的依賴程度非常高，國際市場大豆價格可能會影響到國內，針對這樣的一個情況關鍵的問題我們要針對不同的品種采用不同的策略。
李國祥表示，對于國際市場這種大幅度的波動，我們不要過于恐慌，對于國際市場高度依賴的農產品，我們在國際市場出現大幅度波動的時候，一定要保持冷靜，從容應對，在價格特別高或者人為炒作因素比較多的時候，可以放緩或者調整進口的節奏和步伐，等到國際市場稍微平穩的時候再進口，這樣既不會對國際市場產生很大的沖擊，也避免了我們國家這種經濟上的損害傳導到國內的價格上來，帶動國內的價格上漲。
對于我們國內有一些農產品供給比較充裕，也可以適當的組織出口，像今年小麥出口國出現減產，小麥的價格上漲幅度也比較大，我們的小麥已經九連增，國內的供給相當的寬松，甚至一些地方出現麥農賣小麥困難這種局面，我們組織適當的出口，對整個國際市場對全球的糧食安全，對我們的麥農的利益的保護，對我們國內的糧食的供求的平衡都具有非常重要的積極意義。