麥片知名品牌皇室日前有一批次核桃麥片被查出大腸菌群超標，記者從皇室麥片所屬的汕頭市百宜食品有限公司獲悉，公司將問題批次的皇室核桃營養麥片（600克/包，2011-10-23）批次全部召回，數量在1000箱左右。購買該批次產品的消費者，可以通過此前購買的超市要求退貨，若遺失發票，也可通過包裝上的客服熱線聯系退貨事宜。 記者了解到，目前市面上幾大品牌麥片有金味、西麥、雀巢、桂格、超級、皇室等，這幾個品牌已經占據了超過10億元的銷售市場。麥片行業資深人士表示，國產品牌曇花一現的很大原因是品質不過關，因為對于麥片來說，水分的控制是關鍵點之一，水分太高，麥片過度膨脹口感差，水分太低有焦糊味。
