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“天然有機菜嘗過沒？那個甜味兒和添加劑的甜完全是兩個概念。”在前往張北馬連灘農業科技示范園的路上，張北縣干部和記者興致勃勃地聊起了有機蔬菜的“甜”。
走進園區蔬菜大棚，撲面而來的是一股清新之氣。在一壟壟整齊的田埂上，甜瓜秧從黝黑土壤中探出幾片綠葉，仿佛嬰兒嬌嫩可愛的小手，令人喜愛。田埂間，幾位頭圍鮮艷花巾的女工穿梭來往，鋤草、松土、吊線、測溫，忙得不亦樂乎。
“這個大棚里種的全是茄果類有機蔬菜，主要品種為‘伊麗莎白’甜瓜，再過兩個月就可以采摘了。希望大伙到時前來品嘗。”在張北縣馬連灘村“生態人”農業科技園，公司經理郝祥向記者熱情講解。據說，現在該公司有機蔬菜名氣大得很，去年溫家寶總理還親臨公司大棚參觀考察。
據郝祥介紹，張北生態人農業科技公司以設施農業為依托，采用先進的微生物技術進行綠色有機蔬菜種植。根據市場需求，公司以種植茄果類蔬菜為主，品種有五彩椒、甜瓜、水果型小乳瓜、小番茄等。生產中，公司嚴格按照國際標準進行生產和管理，嚴把質量關，使用綠色有機肥料和微生物殺蟲技術，以確保蔬菜的綠色有機性。
“看見那堆糞肥了嗎，那是我們專門跟附近養殖戶買來的。這是瓜特別甜的根本原因。”郝祥告訴記者，公司生產的有機蔬菜很受市場歡迎，去年他到京津不少超市跑銷售時，所到之處聽到的無不是夸贊之聲，甚至一些老賣家都由衷地蹺起大拇指——“吃過甜瓜，沒吃過這么甜的瓜。”
此外，該園區規劃建設了配套智能育苗大棚2座，每座10畝，自行解決了園區蔬菜秧苗供給。大棚采用我國第五代大棚設計技術，具有良好的保溫性能，而且配備了音頻、視頻、數據傳輸“三網合一”的計算機管理系統，對棚內溫度、濕度、給水、施肥、通風等均實現了計算機遠程控制，為目前國內最先進的溫室大棚。
科技園的蔬菜主要銷往京津冀蒙等地的市場、菜店和超市，小部分滿足本地市場需要。為確保蔬菜新鮮，該園區合理安排蔬菜種植時間，做到天天有菜可摘，每天平均銷售一到兩噸。目前，該園區已完成投資1/3，建成溫室大棚122個。計劃3年內全部完工，屆時溫室大棚將達到600個。
“不可比擬的種植條件，再加上先進的種植技術和管理，造就了品質上乘的壩上蔬菜。”張家口市委農工委書記韓衛東說。據了解，今年，張家口市將新增設施蔬菜3萬畝，建設5個5000畝以上特色蔬菜種植園區，年內有機蔬菜種植面積新增1萬畝，力爭銷往北京市場蔬菜總量超過200萬噸。
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