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當地時間2012年6月15日，蒙牛乳業與歐洲乳業公司Arla
Foods(中文名稱：愛氏晨曦)及中糧集團在丹麥首都哥本哈根簽署一系列協議，以落實中丹兩國在乳業等方面達成的合作。Arla
Foods以22億港元入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰略股東。
國務院副總理王岐山、商務部長陳德銘、國家發展和改革委員會主任、黨組書記張平同丹麥王儲腓特烈、副首相韋斯塔格、貿易部長皮婭·奧爾森·迪爾等相關代表于15日共同出席了在哥本哈根舉辦的中丹企業家座談會。會議期間，中丹雙方在醫藥、農業、食品等領域共簽署20項商業合作協議。
據介紹，成立于1863年的Arla
Foods，是歐洲最大、歷史最悠久的乳品企業，也是全球最大的有機乳品供應商。匯聚了近150年優秀生產經驗的“Arlagaaden”(Arla花園)質量管理體系在世界乳業享有盛譽。它在全球擁有兩萬多名員工、超過200名研發專家，產品風行世界100多個國家，2011年營業收入為550億丹麥克朗(合93.2億美元)，在全球乳業排名第五位。
對于此次合作，Arla Foods CEO Peder Tuborgh認為，中糧和蒙牛是值得信賴的合作伙伴，此次戰略合作將開創多贏的格局。他表示，Arla
Foods將與蒙牛在牧場管理、質量可追溯體系建立、產品研發等多領域開展深入合作，為中國消費者提供更多高附加值乳制品。
據悉，作為蒙牛第二大戰略股東，Arla
Foods將參與蒙牛的實際運營，包括：為蒙牛引進丹麥牧場管理體系；將Arlagaaden應用于蒙牛的前端質量管理中；派出專家小組與蒙牛團隊一起工作：指導蒙牛進一步完善牧場及生產HACCP質量體系；引進新技術，提高奶牛單產；培養專業的牧場管理團隊等。雙方的合作將覆蓋蒙牛從前端奶源管理到生產質量控制等關鍵領域，快速實現與國際乳業先進管理水平接軌。
蒙牛總裁孫伊萍認為：“Arla Foods在養殖、牧場管理、研發、質量管理、生產工藝等方面擁有世界領先的優勢，蒙牛希望借鑒Arla
Foods的發展經驗，從奶源管理到質量標準都將直接對標國際乳業。達成與Arla Foods的合作是蒙牛對標國際管理邁出的重要一步。”同時，與Arla
Foods的合作不僅將使蒙牛質量管理和產品品質達到國際水平，也將為中國乳業的國際交流和合作提供示范，推動中國乳業整體水平提升。
中糧集團董事長寧高寧也表示：“Arla
Foods是世界級的乳品企業，蒙牛是中國乳業的代表，中糧很高興能促成此次三方合作，并且將全力推動合作順利開展。中糧作為蒙牛的第一大戰略股東，全力支持蒙牛的國際化合作戰略。Arla
Foods作為戰略投資者入股蒙牛，無疑將為蒙牛在奶源管理、質量可追溯及產品研發等各方面帶來實質性的提升，中長期來看，將對中國乳業產生良好的示范效應。”
當地時間16日上午，兩國農業部還將簽署農業發展協議，開啟政府間深度合作，共同推動成立“中國-丹麥乳品技術合作中心”，
該中心將在“引入丹麥牧場管理體系，搭建牧場管理、風險管控經驗交流平臺及引進專家培養高水平奶業技術和管理人員”三個方面開展交流和合作，通過借鑒丹麥乳業的發展模式改善企業與社區及奶農的合作關系，從行業層面推動中國乳業接軌國際水準，實現健康可持續發展。這其中，蒙牛乳業將聯手Arla
Foods和中糧共同承擔這一國家級合作項目在上述領域的實施。
簽約儀式上，國家質檢總局副局長楊剛指出，“這是迄今為止中國奶業最大規模的一次國際合作，對于蒙牛而言，外資的引進以及先進管理技術的植入，將使其在提升品質和消費者信賴等方面獲益良多。更重要的是，中國-丹麥乳品技術合作中心的成立，將幫助中國乳業從上游奶源建設和質量管理都直接對標國際乳業先進水平，從而促進全行業的升級。”
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