據(jù)報(bào)道，在原本應(yīng)該主打“促銷牌”的元旦，眾多乳業(yè)巨頭卻打起“漲價(jià)牌”。蒙牛、伊利、三元等部分乳制品集體漲價(jià)，漲價(jià)幅度為每箱1到2元。有專家稱，乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通，集體漲價(jià)或源于自身壓力。
對(duì)此，有網(wǎng)民質(zhì)疑乳企的“成本推動(dòng)論”。還有不少網(wǎng)民認(rèn)為，在屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題后，乳品企業(yè)在“理直氣壯”漲價(jià)前應(yīng)首先“HOLD住”質(zhì)量。
乳業(yè)巨頭集體漲價(jià)
署名為“綴青”的博文寫道，下午，送奶員上門收奶費(fèi)，告訴我從1月起牛奶漲價(jià)了，還直言告訴我，漲的很多，約20%了。我看著他只有笑的份，漲價(jià)也不能怨他，他說了聲“通貨膨脹連牛奶也漲價(jià)”。記得去年年初時(shí)，鮮奶每瓶1.8元，后漲至2.1元，這次漲到2.5元，這樣的漲價(jià)幅度讓人感嘆！
署名為“趙志疆”的博文認(rèn)為，蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價(jià)，漲價(jià)幅度為每箱1到2元。企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況不同、生產(chǎn)成本各異，不約而同漲價(jià)本身就頗為令人費(fèi)解，更是出乎公眾意料。但是，倘若換一種角度考量，此事卻又不難理解——此番價(jià)格攻勢(shì)在行業(yè)內(nèi)部醞釀已久，甚至?xí)r間安排也已計(jì)劃妥當(dāng)。即使乳制品價(jià)格有必要調(diào)整提高，也應(yīng)該由生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)經(jīng)營(yíng)成本以及市場(chǎng)需求各自進(jìn)行合理調(diào)整，時(shí)間統(tǒng)一、地點(diǎn)一致的集體行動(dòng)背后，到底掩藏著什么鮮為人知的秘密？縱使消費(fèi)者難辨究竟，相關(guān)職能部門卻不可不查。
逆勢(shì)漲價(jià)的背后
即將到來的元旦、春節(jié)乳制品消費(fèi)旺盛，而以往這個(gè)時(shí)期，乳制品企業(yè)都是卯足勁頭降價(jià)促銷，此時(shí)集體漲價(jià)違背了以往的規(guī)律。
署名為“何龍”的博文認(rèn)為，盡管中國(guó)有人有能力到國(guó)外掃蕩奢侈品，但大部分人還遠(yuǎn)未擁有如此氣派的實(shí)力，還只能做出必要選擇而非充分選擇。因此，國(guó)產(chǎn)乳品再怎么漲價(jià)，畢竟也比進(jìn)口乳品便宜，也更匹配多數(shù)人的消費(fèi)能力。這使得人們面對(duì)負(fù)面又負(fù)心的一些國(guó)產(chǎn)乳品時(shí)，“想說愛你不容易”，想說再見同樣不容易。也許正是看中了多數(shù)消費(fèi)者的這種“夾層心態(tài)”，那些乳品企業(yè)才敢逆勢(shì)漲價(jià)。這次乳品企業(yè)同時(shí)同聲漲價(jià)，表現(xiàn)了罕見的“步調(diào)一致”，令人懷疑他們結(jié)成了價(jià)格同盟。在部分中小型乳企遭到淘汰之后，幾大上市公司乳企更加容易“團(tuán)結(jié)一致”。
署名為“馬鵬”的博文認(rèn)為，乳品雖然不是老百姓生活中必備的食物，但已經(jīng)成為很多人生活的一部分，漲價(jià)勢(shì)必會(huì)為企業(yè)帶來更加豐厚的利潤(rùn)。再說了，這次乳品漲價(jià)不再是單兵游勇作戰(zhàn)，而是乳業(yè)集體行為，如此局面下，就擺脫了你漲價(jià)而他降價(jià)的現(xiàn)象，老百姓只要喝牛奶就得多花錢，“貨比三家，家家漲價(jià)”，沒得其他選擇。
更應(yīng)關(guān)注乳品質(zhì)量與安全
署名為“不執(zhí)著”的博文認(rèn)為，乳制品企業(yè)并不只有漲價(jià)一條路可走，應(yīng)該還有利潤(rùn)空間可挖，更有降低成本的辦法，那么不妨節(jié)能降耗，節(jié)約挖潛，用此來消化牛奶收購(gòu)及其運(yùn)輸?shù)雀鞣矫娴某杀�。首先要提高管理水平，降低管理成本，以此消化乳制品漲價(jià)。其次，乳制品企業(yè)要有責(zé)任意識(shí)，更要有民生思想和理念，要在生產(chǎn)和銷售中關(guān)注百姓生活，從而更好地提高乳制品安全，讓百姓能吃上放心的乳制品。其三要聽聽民眾的意見，關(guān)于乳制品漲價(jià)關(guān)乎民生，也關(guān)系到百姓的生活，在上調(diào)價(jià)格前先征求民眾的意見，擺出自己漲價(jià)的理由的同時(shí)，聽聽他們的呼聲，讓漲價(jià)也不能那么急，脫離了群眾就脫離了企業(yè)的根本，肯定會(huì)失去企業(yè)發(fā)展的生命。
署名為“倪金節(jié)”的博文認(rèn)為，而從行業(yè)對(duì)比來看，連公共事業(yè)、部分壟斷行業(yè)的漲價(jià)過程，都伴隨著價(jià)格聽證會(huì)，多方聽取消費(fèi)者、市場(chǎng)協(xié)會(huì)等利益方得意見。而行業(yè)巨頭的經(jīng)常性集體同時(shí)漲價(jià)，有著明顯的價(jià)格聯(lián)盟的跡象，違背市場(chǎng)規(guī)律。這背后，宏觀調(diào)控有著發(fā)力的空間。實(shí)際上，對(duì)于目前的中國(guó)奶企而言最為重要的事情，絕不是不斷漲價(jià)。
