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盡管經濟仍保持著快速增長的勢頭，但饑餓和貧困在一些金磚國家正在威脅著社會的穩定。
受氣候變化、水資源短缺、環境污染影響，世界糧食生產面臨嚴峻的挑戰；在資本投機炒作、以糧食為原料的生物燃料發展過快等因素的作用下，國際農產品價格大幅波動，供求關系緊張。此前在海南省三亞市出席“首屆金磚國家友好城市暨地方政府合作論壇”的各國代表指出，對金磚國家而言，糧食安全不僅是經濟問題，同時也是政治問題和社會問題。糧食價格上漲和供給短缺在一些金磚國家造成的貧困饑餓和社會動蕩，正在影響可持續發展計劃和目標。
從金磚國家領導人的三次會晤，到剛剛在海南省三亞市結束的“首屆金磚國家友好城市暨地方政府合作論壇”，盡管對話的層次和規格不同，但糧食安全問題始終是各次會議討論的中心議題，表明糧食安全問題已受到金磚國家廣泛關注和重視。
南非夸祖魯納塔爾省副省長杜貝在論壇上發表演講時說，食品短缺在南非造成了孩子營養不良和貧困人口問題，貧困的家庭需要得到糧食安全計劃的保護，保障人們的糧食安全成為體現人民福祉的重點工作。
巴西城市協會副會長、勞羅德弗萊塔斯市市長莫艾瑪介紹說，巴西ＧＤＰ已經達到了１萬億美元，但是有１６０萬巴西人口仍然處于貧困饑餓狀態；還有２０００萬貧困人口的營養安全得不到保障。
她認為，教育、科技對于可持續發展都很重要，但是，沒有糧食窮人就沒有辦法繼續生活下去，消除饑餓已經成為人權保障的重要基礎，金磚國家急需制定有效的政策框架，獲得足夠的糧食，保障人權和主權。
據聯合國糧農組織預測，全球糧食供求將長期維持緊平衡的狀態。金磚國家都是人口大國，依靠國際市場調節農產品短缺空間有限，解決糧食安全問題的根本出路在于發展生產，提高本國的糧食自給能力，保證國內供需的基本平衡。
２０１０年，全球糧食年貿易量２．５億噸左右，不到中國糧食總產量一半，大米年貿易量２５００噸到３０００萬噸左右，僅占中國大米消費量１５％左右。中國堅持立足國內實現糧食基本自給的方針，糧食自給率基本上保持在９０％以上，依靠自己的力量成功解決了糧食安全問題，用不到世界９％的耕地養活了世界近五分之一的人口。
其它金磚國家也紛紛制定和調整了農業生產和社會政策，保障貧困人口的食品供給。莫艾瑪介紹說，巴西成立了全國糧食和營養安全秘書處，將仍然處于貧困饑餓狀態的１６０萬巴西人口納入了有關的社會項目，并實施收入轉移社會計劃來保障約２０００萬貧困人口的糧食和營養安全。
杜貝介紹說，南非的目標是到２０１５年的時候，將貧困人口降低５０％，政府要保證每一個貧困的家庭至少要獲得糧食安全。貧困家庭可以獲得在種植方面的補助，政府還扶持在社區發展種植園區，使社區能夠共同保障本地的糧食和蔬菜的供應。政府保障糧食供給的措施不僅包括經濟方面，還包括環保方面的措施，比如南非政府制定的全面耕種計劃，一個重要的組成部分就是水資源的管理。
在糧食安全成為全球性問題的大背景下，出席“首屆金磚國家友好城市暨地方政府合作論壇”的各國代表強調通過國際合作促進糧食的生產，保障糧食安全。
金磚國家盡管都是糧食生產和貿易大國，但由于各國資源稟賦和消費習慣不同，相互之間具有廣泛的糧食和農產品的貿易空間。發揮各自的比較優勢，建設公平合理的國際貿易體系，反對各種形式的保護主義，加強多邊貿易體系建設，促進國際糧食和農產品的公平貿易，已成為金磚國家的重要共識。
“防止食品價格波動引發的通貨膨脹，確保糧食供給安全，需要一個建立在公正和非歧視基礎上的世界糧食貿易體制。”莫艾瑪說，巴西的外交政策開始與國內的糧食政策相聯系，與一些國家建立了農業生產和糧食貿易的協調機制。
杜貝表示，在南共體有大量可耕地，我們還有大量的勞動力，南非期待與金磚國家加強機構之間和人民之間的合作，獲得農業技術、專業知識和投資項目，發展糧食生產來解決饑餓的問題。
中國代表在“首屆金磚國家友好城市暨地方政府合作論壇”上介紹說，中國幫助其他發展中國家改善農業基礎設施，提高農業科技水平，降低自然災害的影響，提高農業綜合生產能力，促進從根本上解決世界糧食問題，目前，中國在亞洲、非洲、拉丁美洲等地區建立了２０多個農機示范中心，派遣１１００多名農業專家和技術人員，幫助發展中國家培養農業技術人員；長期以來，中國政府在力所能及的范圍內積極向聯合國糧農機構提供捐贈，向一些出現糧食緊張狀態的國家提供糧食援助，近期為幫助埃塞俄比亞等非洲國家應對嚴重自然災害，中國政府提供的緊急糧食援助總額多達４．４３億人民幣。今后，中國政府將繼續擴大糧食生產交流和合作，為世界糧食安全做出更大的貢獻。
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