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多重因素連鎖反應(yīng):海產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高
2011-10-24   作者:記者 鄧衛(wèi)華  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)草考網(wǎng)
 
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    《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者日前在全國(guó)最大的海產(chǎn)品產(chǎn)銷地市山東威海采訪時(shí)了解到,今年以來(lái),受惡劣天氣、資源衰退、生產(chǎn)成本上漲等多種因素共同影響,海產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格總體呈持續(xù)走高態(tài)勢(shì)。
  據(jù)威海市海洋與漁業(yè)局介紹,今年前兩個(gè)月,受持續(xù)大風(fēng)寒潮天氣、海冰災(zāi)害及春節(jié)銷售旺季的影響,市場(chǎng)需求增加,主要海產(chǎn)品價(jià)格震蕩走高,海參、鮑魚(yú)等高檔水產(chǎn)品價(jià)格上漲較為明顯。
  此后兩個(gè)月,受節(jié)后需求減少及日本核電站事故等因素影響,水產(chǎn)品價(jià)格一度出現(xiàn)短暫小幅下跌,但貝類對(duì)外發(fā)貨量明顯增加,價(jià)格依然上漲。5月份,新鮮海捕魚(yú)貨源偏緊,主要品種價(jià)格繼續(xù)走高。此后三個(gè)月休漁期間,市場(chǎng)上以養(yǎng)殖魚(yú)類與冷凍魚(yú)類為主,價(jià)格維持高位運(yùn)行或小幅上漲態(tài)勢(shì)。
  休漁期過(guò)后,9月份開(kāi)始海捕魚(yú)大量上市,但受生產(chǎn)成本居高不下和市場(chǎng)需求有增無(wú)減等因素影響,價(jià)格仍持高位運(yùn)行。威海市海洋與漁業(yè)局對(duì)9月份主要水產(chǎn)品市場(chǎng)平均價(jià)格監(jiān)測(cè)表明,捕撈與養(yǎng)殖品種市場(chǎng)價(jià)格同比均有不同幅度的提高。
  捕撈品種中,增殖回捕的中國(guó)對(duì)蝦和梭子蟹價(jià)格增幅最大,價(jià)格分別在80元/斤(每斤7-10個(gè))和60元/斤(個(gè)體150克以上),分別增長(zhǎng)33%和20%。養(yǎng)殖品種中,鮮海參平均價(jià)格105元/斤,鮑魚(yú)(每斤11-12個(gè))價(jià)格65元/斤,分別提高了6%和8%;蝦夷扇貝、櫛孔扇貝、牡蠣、菲律賓蛤、巴蛸價(jià)格分別在16元/斤、4元/斤、2元/斤、4元/斤、12元/斤左右,分別提高14%、7%、17%、6%、10%左右。
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