埃及官方電視臺網站援引埃及農業檢疫部門6日公布的聲明稱，歐洲腸出血性大腸桿菌疫情的元兇不是埃及出口的葫蘆巴種子。
聲明說，埃及出口歐洲的葫蘆巴種子都是通過了各國衛生檢疫機構的嚴格檢查的，不存在任何問題。況且，歐洲食品安全署稱腸出血性大腸桿菌與2009年從埃及進口的葫蘆巴種子有關，然而，當年出口的都是干種子，里面的細菌根本不可能存在兩年的時間。
埃及媒體，也大多對德國等指責葫蘆巴是歐洲腸出血性大腸桿菌疫情的罪魁禍首表示質疑。
葫蘆巴是豆科一年生草本植物，既可用來培育芽苗菜，成為營養豐富的菜肴；也可入藥，具有滋陰壯陽、祛除寒濕，緩解腹脹等功效。
早在2000多年前，埃及等阿拉伯國家就開始將胡蘆巴作為一種野生蔬菜食用。由于葫蘆巴有明顯促進女性乳房發育的功效，所以它在埃及又被稱為“發奶草”。據考證，葫蘆巴在唐朝時通過絲綢之路，由西域傳入中國，并在中原地區廣為種植，直到現在。
文獻史料記載，我國唐朝時期，就將胡蘆巴作為獨特的藥材使用。《本草求真》稱“葫蘆巴，苦溫純陽，亦能入腎補命門”；《綱目》也說：“胡蘆巴，右腎命門藥也，元陽不足，冷氣潛伏，不能歸元者宜之。”
鏈接：德國稱大腸桿菌疫情源頭已經澄清