農業部21日通報顯示，全國夏糧收獲進度已近九成，今年夏糧增產已成定局，將實現“八連豐”，創下半個世紀以來的紀錄。
過去“逢災必減”，如今異常天氣頻發也年年豐收，這真實嗎中國夏糧“八連豐”之下，小麥等糧價為何還漲價在當前“旱澇急轉”之下，全年糧食生產走勢如何帶著公眾提出的一系列疑問，“新華視點”記者進行了追蹤調查。
一問：異常天氣頻發，夏糧為何“八連豐”
持續干旱、低溫、強降雨……去冬今春異常天氣接踵而至。中國氣象局氣候監測顯示，在河北、山東、河南等六大小麥主產區，去冬今春平均降水量比常年同期偏少五成以上。其中安徽、江蘇平均降水量為1954年以來同期最少。黃淮海地區主產省超過四成小麥受旱，旱情持續超過100天。
“逢災必減”曾是我國糧食生產多年的寫照，面對今年的持續旱災，夏糧卻仍然豐收，不少人充滿疑問。
農業部種植業司副司長胡元坤坦言，今年夏糧生產是在連續7年豐收基礎上展開的，起點高、難度大，再獲豐收相當不易。
安徽潁上縣種糧大戶左中軍深有感觸。盡管遭遇持續旱災，今年他的小麥畝產還是超過1000斤，與上年持平。“多虧農業技術員指導抗旱，政府還免費發放返青肥等補貼，幫助我順利戰勝了旱災。”
今年，抗旱保糧的國家行動力度空前。國務院自今年1月起，50天內召開4次常務會議和2次全國工作會議，專題研究部署糧食和農業工作，新增129億元資金支持糧食生產和抗旱工作，全面啟動2011年全國糧食穩定增產行動，提高小麥最低收購價，調動了地方政府和種糧農民抗旱保糧的積極性。
“這些政策措施中，有些內容在我國糧食發展史上是少有的。”胡元坤說。
“老天最后關頭也幫了一把忙。”胡元坤說，5月7日至10日，北方冬麥區大范圍的降雨來得比較及時，前期旱情重的地方降雨較多，緩解了旱情。同時，這場雨還起到了沖刷蚜蟲等防病蟲作用。
中國氣象局農業氣象中心主任毛留喜表示，災害頻發還能取得好收成，這一方面說明極端天氣不等于對農業生產造成極端危害。另一方面說明我國的抗災能力有了提高。比如，灌溉能力增加，防災面積增加，政府補貼加大，都在一定程度上提高了救災能力。
正是由于抗災保糧綜合能力得到提高，到2010年，中國糧食產量連續4年超過1萬億斤，打破了糧食生產“二豐二平一歉”的5年波動周期。
二問：糧食“年年豐收”，糧價為何仍上漲
“糧食豐收——谷賤傷農”，一度成為難以打破的糧價“定律”。但近幾年來這個“定律”被打破。糧食豐收的同時，糧價也同步攀升。這根源是什么？
農業部數據顯示，從2004年至2010年7年間，我國糧食連年增產，增產累計約2300多億斤。同時，主要糧食價格也較7年前翻了近一倍，全部突破1元大關，從過去的“角時代”跨進“元時代”。
“糧食增產價格上漲，根本原因還在于國內糧食需求持續增加，供求關系仍然維持緊平衡狀態。”中國社科院研究員李國祥說。
據測算，中國每年大體增加糧食需求100億斤左右，同時糧食品種、品質結構和區域結構也面臨新變化。中國人民大學農業與農村發展學院副院長朱信凱表示，隨著人口增加，生活水平提高，糧食相對需求呈剛性增長。與此同時，隨著耕地和水資源的緊缺，農村勞動力加快轉移，糧食供給面臨的制約因素越來越多。
“需求增加與供給偏緊的矛盾直接決定了糧價上漲。”朱信凱說。
種植成本上升也促使糧價“豐年上漲”。種糧大戶左中軍說，今年光抗旱澆水的成本就比往年增加20%。“另外化肥、柴油等農資價格也在上漲，耕地租金明顯提高，更別說勞動力漲價了。”左中軍算了筆賬，以小麥為例，價格七年漲了一倍，而同期農資、勞動力等成本翻了好幾倍。
為保護農民種糧積極性，國家托市收購價格連續抬升，客觀上也促使糧價上漲。2004年來，水稻和小麥最低收購價提高30%至70%。
“國家的托市收購價不斷抬升糧食價格運行的底座，糧價自然水漲船高。”李國祥認為，這幾年糧價上漲，也是國家調控政策發揮作用的體現。
三問：“旱澇急轉”之下，全年糧食產量走勢如何
盡管今年夏糧增產，但近來南方地區遭遇持續特大暴雨，部分地區出現“旱澇急轉”災害，以水稻為主的秋糧生產經受考驗，引發人們對全年糧食增產的擔憂。
6月中旬，江西修水縣遭遇罕見特大暴雨，農業生產遭受重創。縣農業局長余木生說，修水縣有56萬畝水稻，受災面積為28萬畝，其中絕收面積達5萬畝。
但余木生仍然表示，盡管今年旱災和水災給全縣水稻生產帶來損失，但從全年糧食總產看預計影響有限。除了前期旱情緩解后及時補種二季晚稻外，還有一個原因是全縣已將2.3萬畝的一季稻改造成雙季稻田。
農業部相關負責人表示，從全國看，強降雨引發的洪澇災害是局部的、過程性的。目前秋糧作物尚處于苗期，通過及時排澇降漬、加強田間管理，可以有效促進苗情轉化升級，將災害影響降到最低程度。
另據農業部最新農情調度，預計今年早稻面積同比增加100多萬畝，秋糧面積穩中有增。特別是東北地區近期氣溫回升較快，對秋糧作物生長發育有利，苗情長勢好于常年。
但記者采訪中，一些秋糧主產區干部群眾也擔心，由于遭受水旱災害，部分農民外出打工，不愿回來補種秋糧。他們呼吁，各級政府應盡快落實農業救災補貼，確憊災保糧取得實效。