南方地區(qū)遭遇持續(xù)特大暴雨，旱澇急轉(zhuǎn)令市場人士不得不修正此前對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走勢的判斷。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪了解到，洪澇災(zāi)害導(dǎo)致下跌態(tài)勢中的部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)較大幅度反彈；價(jià)格高企的生豬市場“雪上加霜”，豬價(jià)回落時(shí)間或?qū)⒀舆t；而旱澇急轉(zhuǎn)令糧食生產(chǎn)預(yù)期偏向樂觀，減產(chǎn)危機(jī)暫時(shí)得以扭轉(zhuǎn)，糧價(jià)或不會(huì)大幅上漲。
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連日強(qiáng)降雨致部分蔬菜價(jià)格上漲
6月18日，市民在杭州市文三路農(nóng)貿(mào)市場購買蔬菜。
近日，在杭州市松木場農(nóng)貿(mào)市場和文三路農(nóng)貿(mào)市場，葉菜價(jià)格平均上漲0.5至1.5元不等。自6月3日以來，浙江遭遇多次強(qiáng)降雨。截至18日8時(shí)，浙江共有9個(gè)市、46個(gè)縣（市、區(qū)）受災(zāi)，農(nóng)作物受災(zāi)面積157千公頃。新華社記者
鞠煥宗 攝 |
反彈 部分菜價(jià)短期漲幅超三成
商務(wù)部市場運(yùn)行司16日稱，6月份正值蔬菜的生長旺季，各地蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，價(jià)格出現(xiàn)回落。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格繼續(xù)保持下跌態(tài)勢。
然而，持續(xù)的強(qiáng)降水不利于蔬菜的生產(chǎn)，再加上暴雨給蔬菜運(yùn)輸帶來很大困難，部分地區(qū)的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)反彈。
“家里不少菜地都被淹了，絲瓜原來每天一畝地可以收幾十斤，這幾天一畝才收了17斤。”在江西省江州農(nóng)貿(mào)市場賣菜的曾老板抱怨道。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)的江西九江信息采集員反映，像曾老板這樣的菜農(nóng)不在少數(shù)，很多菜農(nóng)都是由于收成不佳才不得不調(diào)高菜價(jià)。
湖北省武漢遭遇10年來的最強(qiáng)降水襲擊，部分蔬菜短期漲幅超過三成。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息員告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，與上周五相比，市場監(jiān)測的20種蔬菜中，7個(gè)品種價(jià)格漲幅較大，其中包菜上漲36.8%，萵筍上漲34.6%，胡蘿卜上漲22.7%，苦瓜上漲23.5%，油麥菜上漲23%。
這位信息員說，暴雨對葉類菜的影響較大，現(xiàn)在武漢郊區(qū)的蔬菜已經(jīng)開始減產(chǎn)，菜價(jià)整體呈現(xiàn)上揚(yáng)走勢。目前市場從昆明運(yùn)輸葉類菜來填充市場，但成本較高。如果暴雨持續(xù)，蔬菜價(jià)格還會(huì)出現(xiàn)一定的漲幅。
目前，蔬菜減產(chǎn)的范圍還比較有限。湖南省農(nóng)業(yè)廳蔬菜處副處長羅偉玲介紹，近期降雨對蔬菜產(chǎn)量有一定影響，但這種影響很小。在長沙市寧鄉(xiāng)縣，僅有不到1000畝的娃娃蘿卜菜和白菜因?yàn)?zāi)絕收。而在益陽市受災(zāi)的一萬畝水生蔬菜也是因?yàn)榍岸螘r(shí)間的干旱所致。
據(jù)了解，湖南省蔬菜種植面積超過10萬畝的縣有82個(gè)，基地分布也較為廣泛平均。加上6月已不是蔬菜生長的關(guān)鍵時(shí)期，所以本輪強(qiáng)降雨對蔬菜生產(chǎn)影響不大。羅偉玲表示，只要后續(xù)加強(qiáng)管理，多疏通渠道，就不會(huì)有大面積受災(zāi)情況發(fā)生。
新華社經(jīng)濟(jì)分析師譚謨曉認(rèn)為，由于前期暴雨導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)、絕收，地產(chǎn)菜上市量減少，部分受災(zāi)較嚴(yán)重的地區(qū)蔬菜供應(yīng)仍將以外地菜為主，價(jià)格維持高位。如果后期天氣逐漸轉(zhuǎn)晴，將有利于地產(chǎn)菜生長，待地產(chǎn)菜大量上市后，價(jià)格有望出現(xiàn)回落。
延遲 豬價(jià)難很快回落
據(jù)了解，當(dāng)前生豬價(jià)格上漲的一個(gè)主要原因是異常氣候?qū)е伦胸i死亡增加。受去年入冬較早、氣溫偏低等影響，一些地區(qū)出現(xiàn)仔豬成活率下降，這在一定程度上影響今年上半年生豬出欄量。
隨著南方地區(qū)旱澇急轉(zhuǎn)，湖南、江西等養(yǎng)豬大省都受到不同程度的波及，異常天氣對生豬市場的不利影響可能再次顯現(xiàn)。
按照搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝此前的預(yù)計(jì)，豬肉價(jià)格在5、6月份會(huì)出現(xiàn)“階段性的小高點(diǎn)”，然后隨著南北方進(jìn)入夏天，豬肉季節(jié)性消費(fèi)淡季到來，7、8月份價(jià)格將有所回落。
“這次自然災(zāi)害的襲擊，打破了全省畜牧業(yè)的正常生產(chǎn)秩序，極有可能導(dǎo)致疫情發(fā)生，仔豬、幼雛死亡率將會(huì)提高，市場供給預(yù)期偏緊、生豬價(jià)格高位運(yùn)行的市場嚴(yán)峻形勢更將雪上加霜，豬價(jià)回落時(shí)間預(yù)期或?qū)⒀舆t。”湖南省畜牧水產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
據(jù)湖南省畜牧水產(chǎn)局統(tǒng)計(jì)，湖南全省有68個(gè)種豬場均不同程度受災(zāi)，共沖走、壓死母豬4483頭、后備種豬33065頭，沖垮、倒塌欄舍91275平方米，直接經(jīng)濟(jì)損失8300萬元。
“這種聲音只有殺豬的時(shí)候才能聽到！”10日凌晨甘田鄉(xiāng)東長村養(yǎng)豬大戶彭建新被豬的慘叫聲驚醒。洪水撞開了豬舍大門，大豬小豬一起被洪水卷走。回憶起當(dāng)天的情況，彭建新仍心有余悸。
彭建新的豬舍建在新墻河一條支流旁，當(dāng)?shù)厝朔Q甘田沙河。平日里河面不過20來米寬。10日凌晨四五點(diǎn)，來勢突猛的洪水將彭建新的豬舍淹得只剩屋頂。彭建新躲上屋頂毫無辦法，只能眼睜睜看著泥沙混著巨大的石塊將自己一百多頭豬帶走。
彭建新告訴記者，當(dāng)?shù)貜膩頉]有發(fā)生過這樣大的洪水，自己始料不及。沖走的豬后來找回了幾十頭，但直接經(jīng)濟(jì)損失已經(jīng)超過十五萬。“如果不出事，今年至少可以賺20萬。”他說，這兩年生豬行情看漲，自己2009年才擴(kuò)建了豬舍，增大了規(guī)模，現(xiàn)在只能到處舉債從頭再來。
此外，暴雨造成的蔬菜價(jià)格反彈也是影響豬價(jià)的因素。馮永輝告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，豬肉和蔬菜之間有替代關(guān)系，蔬菜價(jià)格上漲，豬肉價(jià)格很難大幅下跌。本來7、8、9月份是消費(fèi)淡季，豬價(jià)有下跌動(dòng)力，但較高的菜價(jià)會(huì)支撐豬價(jià)。
轉(zhuǎn)機(jī) 糧食減產(chǎn)危機(jī)暫消
5月下旬，長江中下游的旱情一度引發(fā)人們對糧食減產(chǎn)的擔(dān)憂，期貨市場上天氣炒作的氛圍極其濃厚。旱澇急轉(zhuǎn)后，長江中下游地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)4次較強(qiáng)降雨過程，有效緩解了前期發(fā)生的嚴(yán)重旱情，市場對糧食特別是早秈稻減產(chǎn)的預(yù)期暫時(shí)有所扭轉(zhuǎn)。
據(jù)國家防總辦公室統(tǒng)計(jì)，截至6月20日，全國耕地受旱面積6702萬畝，低于多年同期均值1.63億畝。前期旱情嚴(yán)重的湖北、安徽、江蘇三省尚有耕地受旱面積1026萬畝，比降雨前減少了4669萬畝；其中作物受旱475萬畝，比降雨前減少了2729萬畝。
記者近日在湖南省采訪了解到，盡管5月下旬到6月上旬經(jīng)歷了旱澇急轉(zhuǎn)的過程，但嚴(yán)重受災(zāi)范圍并未擴(kuò)大。在長沙市望城縣喬口鎮(zhèn)團(tuán)頭湖村，翠翠農(nóng)業(yè)合作社的稻田管理員劉德昌說，災(zāi)害天氣并未對水稻生長帶來很大影響，整個(gè)合作社2260畝雙季稻現(xiàn)在每畝的基本苗平均比去年增加了6萬根左右。這意味著如果不出意外，今年產(chǎn)量將高于去年。
從全國范圍來看，東北、華北等糧食主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)情況更為樂觀。中華糧網(wǎng)信息主編焦善偉告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，東北春播結(jié)束，現(xiàn)在玉米、水稻、大豆正處于生長階段，華北黃淮地區(qū)小麥?zhǔn)崭钸M(jìn)入尾聲，從最近的天氣情況來看，大部分地區(qū)天氣狀況良好。
國家糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示，今年中國夏糧仍將再獲豐收，夏糧價(jià)格將保持穩(wěn)定，不會(huì)受國際糧價(jià)大起大落的影響。
不過，雖然南方一些省區(qū)雨量充沛，但局部地區(qū)旱情仍在持續(xù)，前期干旱造成的減產(chǎn)難以彌補(bǔ)。記者回訪了在5月份因干旱損失慘重的益陽南縣洪堰湖村種糧大戶胡建，當(dāng)時(shí)在他全部600畝的水稻中，曾因無水灌溉放棄了200畝早稻。胡建說，在剩下的400畝水稻中，自己利用這輪降水改種了100畝中稻，但這次降雨已經(jīng)不能挽回其余300畝減產(chǎn)50%的局面。
隨著全國即將全面進(jìn)入主汛期，洪澇災(zāi)害的不利影響可能會(huì)逐步顯現(xiàn)。焦善偉認(rèn)為，早秈稻正處于生產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期，距離收割已經(jīng)不到一個(gè)月時(shí)間。南方暴雨天氣對早秈稻生產(chǎn)影響較大，對中晚秈稻則相對有利，但前提是不能形成大的洪澇災(zāi)害。