5月6日晚間，在上海家樂福張江店內，有營業員通過更換生鮮牛羊肉標簽的方式，將冰柜內食品的保質期延長了10多個小時。
視頻顯示包裝時間被延后10小時
家樂福否認違規稱當日內可重新包裝
昨天，上海電視臺新聞頻道在多檔新聞中播放了同一段視頻，顯示5月6日晚間，在上海家樂福張江店內，有營業員通過更換生鮮牛羊肉標簽的方式，將冰柜內食品的保質期延長了10多個小時。
據上海電視臺報道，5月6日20時左右，電視臺記者前往家樂福張江店購物，發現牛羊肉柜臺營業員正對著顧客在更換盒裝牛羊肉的標簽，記者取出手機拍攝視頻。
視頻顯示，營業員將冰柜內的牛羊肉一盒盒取出，撕下塑料膜，換上新膜和標簽，然后將肉放回冰柜。新聞稱，原標簽生產時間是5月6日10時許，而新換上的標簽生產時間是當日20時30分，電視臺記者認為更換標簽后保質期延長了10個小時。
電視臺記者隨后采訪了家樂福浦東地區公共事務經理趙金寶，他否認存在撕掉老標簽另貼新標簽延長保質期現象：“這種缺德的事情我們不能做。”
昨晚，家樂福上海公司有關人士對早報記者表示，生肉屬于初級農產品，國家對于初級農產品沒有規定要有保質期，家樂福中國地區門店多年來一直承襲法國總部的規定和做法，即在生肉等初級農產品上同時標注兩個日期，一個是包裝日期，另一個是最佳食用日期，如果生肉是5月6日進入門店并包裝上柜銷售的，產品上的包裝日期就是5月6日，最佳食用日期就是往后順延兩天，消費者在5月8日24時之前食用是口味最佳也最安全的。
那么，新聞坊節目中拍到的超市工作人員更改包裝、新包裝日期從原來的5月6日10時許變為當日20時許又是怎么回事呢？
家樂福方面解釋，由于門店用于生肉包裝的PE膜易出現破損，按照公司規定，工作人員有權在當天對部分受損生肉包裝進行重新包裝。時間變化則是電腦系統實時產生的，這對消費者辨別最佳食用日期不會產生影響，消費者只要認準包裝日期，在第三天24時前食用就不會有大問題。
上海市工商局昨晚表示，目前浦東工商部門仍在就此事調查。