昨天，北京蘋果旗艦店“打人”事件雖然已經暫時平息，但蘋果公司長期遵循的“饑渴營銷”受到質疑，業內人士對記者表示，消費者在這種銷售策略面前要保持冷靜，不要盲目跟風。
打架成傳聞?
昨天下午，記者趕到位于北京朝陽區三里屯的蘋果旗艦店時，該店已經恢復了平靜，但記者注意到，經受了“打架”事件的蘋果旗艦店已經加強了安防措施，甚至有店員在接受記者采訪時守口如瓶，稱此前的打架事件是“傳聞”。
受“打架”事件影響，昨天蘋果該旗艦店并沒有iPad
2首發當天那樣“人滿為患”，記者看到，很多人都在試用，但并沒有出現“搶購”的場面，雖然iPad
2白色版已經售罄，但仍有很多黑色版擺在柜臺上。
店內的一名穿藍色工作服的蘋果工作人員表示，中午的時候iＰad2白色版就已經買完了。當記者詢問起５月7日下午的外籍員工打人事件時，這位工作人員表示是謠傳，他調侃地說，“現在的新聞除了天氣預報，多少新聞是真的啊。”
他對記者表示，“昨天下午確實是發生了玻璃門被砸碎的情況。但由于消防等因素，便于逃生，玻璃門的質地就應該是易碎的。而打人事件是誤傳。”
而場內一位做清潔的阿姨一會說是左邊的門被砸環，后來又說是右邊的門，支支吾吾含糊不清。在記者與這位阿姨交談時旁邊穿黑色西服的三位保安緊盯著記者與掃地的阿姨。
５月7日下午，三里屯蘋果專賣店的一名外籍男子與排隊人員發生肢體沖突，導致4人受傷，一扇店門破碎，該店從3點開始暫停營業。有媒體報道稱，打人的外籍男子為蘋果專賣店的員工，雙方已就賠償事宜達成一致。
據保安介紹，昨天發生沖突前，隊伍中“黃牛”插隊的現場嚴重，“不遵守游戲規則”，員工勸阻無效，股東約翰（音）發火，與“黃牛”發生肢體沖突。但截至昨天，蘋果公司并未就此事發表任何聲明。
中國消費者協會副秘書長助理王前虎在接受《國際金融報》記者采訪時表示，如果公安機關判定該被打男子并非黃牛，是正常購買者，蘋果公司員工必須承擔法律責任。因為消費者享有人格尊嚴不受損害的權利。消費者可以要求道歉，該公司員工必須道歉。如果員工不道歉，蘋果公司把責任都推卸給員工是不合理的。
冷靜“饑渴營銷”
雖然有關部門截至昨天對于蘋果“打人”事件還沒有明確的處理結果，但從這個事件中不得不讓我們對蘋果公司采取的“饑渴營銷”進行反思，面對一款產品，我們真的有必要為此爭得“頭破血流”？
“中國消費者就是太給臉了。”王前虎還分析，如果蘋果公司能滿足市場的需求，卻故意抑制產量，以達到造成市場饑渴的目的，行政主管機關可以進行處罰。像聯合利華日前就被處以200萬元的罰款。故意造成短缺是違反市場基本商業道德的行為。
“作為消費者要保持冷靜，不要盲目跟風，不一定非要搶購。”
王前虎說。
事實上，蘋果的產品每次發布都出現“爆場”一方面說明蘋果的產品設計新穎、性價比高，但另一方面主要是蘋果每次在新品發布前都造成一種“饑渴”的假象，吸引消費者蜂擁而至。
在市場營銷學中，所謂“饑渴營銷”是指商品提供者有意調低產量，以期達到調控供求關系、制造供不應求“假象”、維持商品較高售價和利潤率的目的。饑渴營銷就是通過調節供求兩端的量來影響終端的售價，達到加價的目的。
表面上，饑渴營銷的操作很簡單，定個叫好叫座的驚喜價，把潛在消費者吸引過來，然后限制供貨量，造成供不應求的熱銷假象，從而提高售價，賺取更高的利潤。但是，在這里人們還必須明白，饑渴營銷的最終作用不僅僅是為了調高價格，更是為了對品牌產生高額的附加價值，從而為品牌樹立起高價值的形象。
蘋果iPad2平板電腦5月6日上午8時正式在國內發售，蘋果中國官網的在線商店、零售店及授權經銷商渠道同步開賣。而有人在上午10時登錄蘋果官網，官網中的iPad2就已被搶購一空，其在線商城中的iPad2頁面已顯示“暫無供應”無法下單購買，蘋果官網iPad2賣了不到2個小時即告斷貨。
易觀國際分析認為，同智能手機相比，平板電腦現階段還不屬于用戶必需品。蘋果將iPad降價迫使其他終端降價，而iPad
2保持原價也會打亂其他未上市的平板電腦的價格設定，市場上會存在“便宜的平板電腦沒有iPad好，好的平板電腦比iPad
2貴”的現象。