全國人大代表、雨潤集團董事局主席祝義材3月4日在京公布了其本次參會議案。祝義材建議國家在“十二五”期間,建立完善的食品安全信用檔案。
祝義材表示,食品質量安全事關民生大計,建立健全各個環節的質量安全檔案工作非常重要。這是企業自身生產、經營和保障食品安全的基礎工作,對于從源頭上控制產品質量具有重要意義。這項工作必須貫穿到原料、生產、保管、運輸和銷售各個環節。
祝義材建議,規模以上的食品企業必須建立食品安全信用檔案,納入誠信體系監管范圍,以后逐漸推向所有食品生產加工企業。同時,建議完善食品安全信用信息評價、披露和獎懲制度,對企業的信用狀況進行公正的評定、對誠信的企業予以適當的鼓勵,對失信的企業予以懲罰(如列入黑名單等),形成誠信有益、失信無利的良好社會氛圍。通過硬約束(制度約束)和軟約束(道德約束)相結合的運行機制,有效規范食品企業的生產經營活動,保障食品質量安全。真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產品可召回、查有線索、找有依據的良性運行機制。
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