13日，國家旅游局在京召開2010版飯店星級標準發(fā)布實施新聞通氣會，進一步闡述將于2011年1月1日起正式實施的《飯店星級的劃分與評定》。根據(jù)新標準，此前備受爭議的酒店“六小件”將不再列入對星級飯店的硬性要求中。
國家旅游局監(jiān)督管理司副司長劉士軍介紹表示，頒布新的星級標準是為了進一步通過標準化的管理手段來規(guī)范和引導(dǎo)旅游飯店行業(yè)的發(fā)展。“2010版星級標準由前言與總則、必備項目檢查表、設(shè)備設(shè)施評分表、運營質(zhì)量評價表等四部分組成，著重強調(diào)了包含必備項目、核心產(chǎn)品、綠色環(huán)保、應(yīng)急管理、軟件服務(wù)、特色經(jīng)營等在內(nèi)的細化標準”，劉士軍介紹說“為配合新標準的實施，國家旅游局還發(fā)布了配套的實施辦法，對星評工作的職責分工、星評和復(fù)核的程序及要求等均做出了詳細規(guī)定，并明確飯店星級標志為證明商標，受《商標法》保護，任何未經(jīng)星評達標的飯店不得使用。實施辦法將星級飯店評定性復(fù)核的時間由以前的5年一次調(diào)整為3年一次，以確保星級飯店一直保持標準水平。”
據(jù)悉，該標準是經(jīng)由國家質(zhì)檢總局、國家標準化管理委員會批準的國家標準。星級標準自1988年正式頒布實施至今，經(jīng)歷了1993年、1997年、2003年三次修訂。多年來星級標準為引導(dǎo)我國飯店業(yè)的設(shè)施標準化、服務(wù)規(guī)范化、管理科學(xué)化，以及與國際接軌做出了積極貢獻，對服務(wù)業(yè)的標準化工作起到了良好的帶動和示范作用。“星級”在全社會已成為質(zhì)量和檔次的象征。星級標準得到了行業(yè)、社會和國內(nèi)外消費者的廣泛認可。我國推行星級標準20多年來，截止目前，全國已經(jīng)有星級飯店1.4萬余家，其中五星級572家，四星級2149家，三星級6278家，二星級5182家，一星級406家。