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數量銳減質量下滑 中藥資源危機凸顯
    2007-02-02    本報記者:劉紫凌 黎昌政 毛曉曉    來源:經濟參考報

    我國推行中藥現代化建設多年,但實際成果并不盡如人意,至今仍沒有一個產品真正打開國際市場,而韓國、日本等周邊國家和地區的中藥產業,發展勢頭卻十分逼人。
    記者近期在對中藥材資源問題進行調研時,一些專家表示憂慮:由于自然生態環境遭受破壞,加之種植、加工、銷售各環節管理不力,近年來我國中藥材呈數量銳減、質量下滑趨勢,中藥現代化所依賴的藥材資源危機日益凸顯,發展形勢不容樂觀。

藥用植物物種數量銳減

    在記者采訪中,中醫藥專家們一致認為:中國人口眾多,中藥仍有較高的認同度,日常用藥需求量龐大,藥材一直處在供不應求的狀態,藥用植物過度采集,物種數量急劇減少,的確已是不爭的事實。
    中藥材物種數量銳減有人為的因素,也有不可抗拒的自然因素。湖北中醫學院教授詹亞華等說,近幾十年來,由于人們環境保護意識不強,在經濟發展和資源利用上往往片面地強調眼前利益,過度開發破壞了許多生物物種賴以生存的自然環境,使越來越多的物種難以正常生活,以至滅絕。世界自然基金會2004年指出,由于人們過度的采集和消費,世界上已知的藥用植物物種中有20%面臨滅絕。而每當一種物種滅絕,還會造成10-30種生物物種的生存危機。這種破壞性的連鎖反應,進一步加快了中藥材植物物種的滅絕速度,使中藥材資源危機日益凸顯。
    不少名貴中藥材如今已陷入資源枯竭窘境。以野山參為例,現在已是瀕臨滅絕,我們早就很難在山上找到真正天然的野山參了。其實不只是野山參,野生甘草、麻黃等藥用植物以及一些有藥用價值的動物,都在迅速走向瀕危境地,虎骨、犀角等已被國家明令禁止使用。

中藥材質量呈下滑趨勢

    中藥資源危機還體現在藥材質量的下滑趨勢上。采訪中,一些專家分析,導致中藥材質量下滑的一個最重要的原因是,我國中藥材存活的自然環境、生物群落,在近些年來遭受到嚴重的破壞和污染。
    湖北省農科院中藥材研究所的專家趙仁君說,由于工業“三廢”的污染日益加重,特別是人們為了追求中藥材短期穩定高產,廣泛使用化學肥料、危蟲劑、除草劑、生長激素等,這些都直接威脅到中藥的質量安全,在帶來生物物種多樣性減少的同時,更會導致其有效成分變異和含量下降,造成了中藥資源內在的不持續性和不穩定性。
    另一個重要原因是,我國對中藥材種植、加工、銷售等各環節的規范化管理滯后。在種植環節,缺乏統籌規劃,藥農選擇完全跟風,即市場上哪種藥材好賣、價格高就種哪一種,什么方法使中藥材生長快、產量高就采用什么方法,對藥材的內在品質反而忽略了。
    同時,由于缺乏正確引導和規范管理,藥農往往急功近利,違反規律生產藥材。如10月份麻黃生物堿含量高,按道理應到時才采收,但藥農9月就開始采收,導致藥材太青,生物堿含量過低,形成劣品;金銀花應分期采集花蕾,有人卻將花蕾、剛開放的花以及開過多時顏色已變黃的花一起采收。
    不恰當的“野生”變“家種”,也影響到中藥材的質量和功效。藥材并不同于水果、蔬菜,它的種植對生態環境、氣候、土壤等有著特殊的要求,有相當一部分中藥材野生變家種后,其內在的化學成分發生量或質的改變,藥用功效會大打折扣。

要推行規范種植和可續利用

    保證藥材資源的數量和質量已經成為我國中藥業發展的緊迫要求。
    近些年來,我國各省市相繼建立了數百個中藥材規范化種植(GAP)基地,以穩定中藥材的產量和質量。專家表示,推行GAP的過程中,情況并不樂觀。有專家對記者說,GAP標準中一些規定脫離現實,很難在中藥材產地,特別是西部地區推廣。例如要求澆灌水達到飲用水標準,這一條就脫離實際、難以實現。因此,客觀上反而造成不少產區放棄種藥以及市場中偽劣藥材增加等現象。
    專家們還特別對當下一些業者打著GAP牌子大肆為個人和單位謀私的現象進行了痛斥:一些已認證GAP基地,把國家的錢騙到手后,就不再嚴格按標準種植“達標”藥材了,管理部門也極少去基地進行動態監督檢查;不少企業在其基地通過GAP驗收后,就去收社會上的藥材,冒充GAP標準藥材使用、出售,通過差價牟取暴利。
    針對當前我國中醫藥發展所面臨的種種問題,詹亞華等專家呼吁,各級政府和廣大藥農要深刻認識藥材科學種植和有續利用的重要性,要加強GAP基地的統籌規劃與建設管理,避免一哄而上、盲目布點、重復建設,既要重視藥材產量,又要確保藥材質量;要加強種植各環節的動態監管,水、肥、種子、病蟲害防治等種植各環節要符合環保要求,積極發展綠色藥材。其后的采、收、加工、銷售等環節也按標準規范進行,努力做到合理開采、有續利用。

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